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        二手殺菌鍋回收

        二手殺菌鍋回收

        更新時間:2022-01-19

        瀏覽次數:92

        廠商性質:經銷商

        產品廠地:濟寧市

        簡要描述:
        二手殺菌鍋回收:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。
        品牌其他品牌應用領域食品

        二手殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業、醫藥等各個領域! 

        殺菌鍋從殺菌方式上分有三種:

        1、熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。    

        2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是均勻。

        3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌?!?/p>

        二手殺菌鍋控制操作:

        ① 溫度控制:在調定值后,溫度的顯示誤差為±0.5℃,它能保障加熱均勻。
        ② 壓力控制:在調定值后,壓力的顯示誤差為±0.01㎏/cm,對于防止食品品質低劣包裝物的變形、破損十分有益。
        ③ 液位控制:本套設備中的熱水罐上配有三支電極棒,工藝罐上配有二支電極棒。它可控制容器內之液位,當水量達到預定水位時,能自動停泵或關泵,并發出信號或轉入下一程序。

        ④ 工程進行:在加熱過程中,均有時間的預定值。它由時間執行,罐內水的溫度及壓力均由蒸汽、壓縮空氣及時間等外部件來控制。故此不會出現差錯。所以,根據不同制品的不同需要,只要設定出工程所需要的時間、溫度和壓力,直接利用觸摸屏上相應的數字輸入畫面輸入數據。


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